Pacojet vél
Vörunúmer: PACO18300
Með þessari vél sparar þú vinnu, tíma og hráefni.
Pacotizing er byltingarkennd aðferð til þess að breyta fersku hráefni í “ready-to-serve”.
Með því að vinna frosna rétti á PACOJET vélinni er hægt að búa til 100% náttúruleg sorbe og ís úr ávöxtum, kryddum eða grænmeti.
Hægt hægt er að vinna frosna rétti án þess að afþíða þá sem sem skilar sér í mjög fínni áferð þar sem réttirnir eru bornir fram við hið fullkomna hitastig og skilar réttinum með sínu ferska náttúrulega bragði.
Með Pacojet er t.d. hægt að búa til sorbe, ís, pesto, guacamole og paté.
Meðal ánægðra notenda má nefna Sjávarkjallarann, Vox, Hereford Steikhús, Humarhúsið, Einar Ben, Hótel Reykjavík Centrum, Óðinsvé, Perluna, Hótel Borg og Heimshótel.
